• あり得ない取り組みの先にあり得ない結果がある。信州安曇野で果樹栽培をしています。

黒柿について

 昨年3個だけ実をつけた黒柿だが、今年は50個近く実をつけた。  残念というと黒柿にはすまないが、渋柿でしかも種あり。興味本位で植えたものだが、せっかくなので脱渋してみた。  これまでにも紹介している平核無(ひらたねなし ...

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創作アイディアが膨らむ

 自宅にはエンジュの樹があり、いくつかの枝をチェーンソーで切り落とした。高所作業で危険なため力がはいったのだろう、はしごから降りた後は腕の筋肉がプルプルした。下にはビニールハウスがあるし電線に近いため安全管理上必要な措置 ...

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やはり干し柿はつくろう!

 脱渋で渋柿を甘くしてだいぶ楽しませてもらった。しかし、これまで毎年干し柿を作ってきた義母は干柿を作らないと気が済まないようだ。まだ木には取り残した柿が沢山なっている。  では作るしかない。収穫してみるとまだ50個以上あ ...

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脱渋した渋柿を食す

 渋柿を10月18日に収穫して、アルコール(焼酎)で処理して保存していた。室温保存(恐らく平均10℃から15℃くらい?)してから10日経過したので皮を剥いて食べた。とても甘くておいしかった。種無しなので水平に切り目を入れ ...

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勝手口に屋根をつけて!

 結構ハードな要求が妻から出された。我が家ではミルキー(犬)が室内を闊歩していることから、勝手口のたたきに靴を脱がずに、勝手口の外に靴を脱いでいる事からこの話に。  ミルキーが子犬だったころは、玄関たたきにある靴だろうが ...

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自宅敷地内にいるカエルたち

 このところ急に気温が下がって、一昨日は北アルプスの山々には冠雪があった。そろそろカエルたちも冬眠に入るのだろうか。  自宅敷地と畑にいるカエルは、アマガエル、ヤマアカガエル、トノサマガエル、ヒキガエルを確認している。写 ...

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渋柿の収穫

 今日は渋柿の一部を収穫した。8月だっただろうか、強風を受けた時に枝が折れてかなりな数を失ってしまった。ところが、運よく「強風による摘果」が実現したのだろうか、実の数は減ったが残った実の中には例年よりもかなり大玉の実があ ...

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がっかりな出来事

 話を分かりやすくするため、時系列を逆に示すと写真にあるようにスモモの木が1本だけまるごと枯れてしまったのです。この元木はスモモ(月光)で、黄色の○で囲った部分には傘をかけたスモモ(太陽)の実が一つだけついていました。他 ...

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桐の木の成長スピード

追加情報  このページが2年近く経過後もたびたび検索・閲覧されているため、2023年5月現在の写真を追加しました。現在はまだ葉が大きくなっていないため、樹高が分かりづらい写真になっています。機会があればもっとわかりやすい ...

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まもなく収穫終了

 今年も梨の収穫はまもなく終了となる。春はだいぶ早くやってきたものの、花の開花からしばらくして寒さがもどってきての凍霜害や7月から8月の長雨、降雹もあった。  喜水を皮切りに幸水。その後の豊水。例年だと南水よりも少し遅い ...

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