黒柿について
- tonyafarm
- 2021年11月14日
昨年3個だけ実をつけた黒柿だが、今年は50個近く実をつけた。
残念というと黒柿にはすまないが、渋柿でしかも種あり。興味本位で植えたものだが、せっかくなので脱渋してみた。
これまでにも紹介している平核無（ひらたねなし）柿より甘さは弱い。そして何よりも種があるため、脱渋する手間をかけてしてまで食べようという気にはなれない。黒柿が実をつけたことで「苦労が実った」とは言い難い。
昨年3個だけ実をつけた黒柿だが、今年は50個近く実をつけた。
残念というと黒柿にはすまないが、渋柿でしかも種あり。興味本位で植えたものだが、せっかくなので脱渋してみた。
これまでにも紹介している平核無（ひらたねなし）柿より甘さは弱い。そして何よりも種があるため、脱渋する手間をかけてしてまで食べようという気にはなれない。黒柿が実をつけたことで「苦労が実った」とは言い難い。
