• 問屋ファームでは、信州安曇野で育った果物(梨やスモモ)の販売をしています。

やはり干し柿はつくろう!

やはり干し柿はつくろう!

 脱渋で渋柿を甘くしてだいぶ楽しませてもらった。しかし、これまで毎年干し柿を作ってきた義母は干柿を作らないと気が済まないようだ。まだ木には取り残した柿が沢山なっている。  では作るしかない。収穫してみるとまだ50個以上あ ...

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脱渋した渋柿を食す

 渋柿を10月18日に収穫して、アルコール(焼酎)で処理して保存していた。室温保存(恐らく平均10℃から15℃くらい?)してから10日経過したので皮を剥いて食べた。とても甘くておいしかった。種無しなので水平に切り目を入れ ...

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勝手口に屋根をつけて!

 結構ハードな要求が妻から出された。我が家ではミルキー(犬)が室内を闊歩していることから、勝手口のたたきに靴を脱がずに、勝手口の外に靴を脱いでいる事からこの話に。  ミルキーが子犬だったころは、玄関たたきにある靴だろうが ...

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自宅敷地内にいるカエルたち

 このところ急に気温が下がって、一昨日は北アルプスの山々には冠雪があった。そろそろカエルたちも冬眠に入るのだろうか。  自宅敷地と畑にいるカエルは、アマガエル、ヤマアカガエル、トノサマガエル、ヒキガエルを確認している。写 ...

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ペットの蛇か?

 雨上がりに散歩していると、あまり見かけた事のない蛇を見かけた。車にひかれたのかすでに息絶えていたが、グーグルの画像検索をすると「コーンスネイク」と表示された。確かに特徴はその通り。  私は毒でもない限り、爬虫類に対して ...

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渋柿の収穫

 今日は渋柿の一部を収穫した。8月だっただろうか、強風を受けた時に枝が折れてかなりな数を失ってしまった。ところが、運よく「強風による摘果」が実現したのだろうか、実の数は減ったが残った実の中には例年よりもかなり大玉の実があ ...

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がっかりな出来事

 話を分かりやすくするため、時系列を逆に示すと写真にあるようにスモモの木が1本だけまるごと枯れてしまったのです。この元木はスモモ(月光)で、黄色の○で囲った部分には傘をかけたスモモ(太陽)の実が一つだけついていました。他 ...

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生息地を追われたオナガ

 オナガはその数が減っているらしく、だいぶ前の事だが「確認できた場合は、およその個体数と場所、時刻を報告してほしい」と広報誌に掲載されていたほどだ。  私が良く立ち寄る松本市内のコンビニ駐車場の隣に、たくさんの木が植えら ...

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桐の木の成長スピード

追加情報  このページが2年近く経過後もたびたび検索・閲覧されているため、2023年5月現在の写真を追加しました。現在はまだ葉が大きくなっていないため、樹高が分かりづらい写真になっています。機会があればもっとわかりやすい ...

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イモムシあれこれ

 イモムシ嫌いの方には面白くないページです。  時々道を横切るイモムシに気づいて目を背ける人も多い事でしょう。蝶には子供の頃から興味を持っていた私ですが、あまり好んで観察することはありませんでした。毛虫だと刺されることが ...

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