• 問屋ファームでは、信州安曇野で育った果物(梨やスモモ)の販売をしています。

サツマイモの収穫

 家族皆でサツマイモの収穫をした。梨の収穫が忙しかったため、収穫適期(苗を植えてから約4か月)を1か月近く過ぎている状態だった。そのためか少し大きくなりすぎてしまった。

 植えた苗は「紅あづま」「鳴門金時」「安納芋」「紫芋」の4種だったが、その総重量は130Kg近くあった。コンテナにいっぱいに入れると30㎏ほどあり、4つを上回っていた。面白半分にやったのだが、どうしたらよいものか。ビギナーズラックというのだろうか、あまり積極的な世話をすることもなく、マルチを敷いた後、苗を植えたまま周辺の草刈りをした程度だった。