松本中央卸売市場に出荷
- tonyafarm
- 2022年9月25日
梨（南水）の収穫は終盤を迎えている。春の花の開花時期には、開花から満開に向かう途中で低温や雨の影響があり、収穫量が激減することが予想された。その時に心配したほどではなく、少な目ではあったがまずまずの出来だった。
糖度も13度から16度あり、身近な人たちの反応も好評だ。豊水にやや遅れて収穫となった南水は、豊水を買って下さったお客様も、南水の味を確かめると追加注文して下さる状態だ。
今日は、息子と松本中央卸売市場に同行した。平日はほどんど息子に任せている。他の農家の品物を見てまわる必要もあったし、県外から入荷している品種などを見ておくことも必要だった。
